En el fascinante mundo de la extracción de resina de cannabis, congelar la materia vegetal es un paso crucial para conseguir la máxima calidad y rendimiento. Este proceso, aunque común en la producción de concentrados como hachís o BHO, va más allá de la mera extracción: se convierte en una estrategia valiosa para conservar las propiedades organolépticas del cannabis durante periodos prolongados de almacenamiento.
☑️ Motivos para Congelar marihuana
El congelamiento previo a la extracción de resina potencia la separación de los tricomas de las hojas y flores, asegurando un rendimiento óptimo sin sacrificar la calidad final del producto. En especial, para el hachís, la liberación rápida de tricomas reduce la necesidad de manipulación adicional de la materia vegetal, resultando en un concentrado más puro y libre de fibras vegetales.
Pero, más allá de la extracción a partir de restos de manicura, algunos cultivadores optan por congelar cogollos enteros, principalmente en cosechas procedentes del cultivo exterior. Imagina la situación: tienen una única oportunidad anual para cosechar todo el cannabis necesario para autoconsumo hasta la próxima temporada. Entonces, la opción de congelar la hierba para que se conserve hasta la siguiente cosecha, tiene mucho sentido.
Aunque existen opciones de almacenamiento como los botes herméticos o las bolsas termosellables, con el tiempo, la calidad de los cogollos disminuye: menor potencia, cambio en el perfil de terpenos y un aroma menos intenso son inevitables.
Para evitar esta degradación, muchos cultivadores con excedentes de cannabis eligen el congelamiento. Este proceso garantiza que el efecto y el sabor se mantengan inalterados a lo largo del tiempo. En este artículo, hablaremos sobre cuándo y cómo congelar el cannabis para preservar su frescura y potencia.
❄️¿Cómo Congelar la marihuana correctamente?
El proceso de congelamiento requiere precaución, especialmente en la elección del recipiente. Evita bolsas de plástico, ya que la fricción durante el congelamiento podría provocar la pérdida de tricomas. Opta por tarros de cristal o, preferiblemente, botes herméticos al vacío.
Una vez llenos los tarros, colócalos en el congelador, manteniendo una temperatura constante. Seleccionar recipientes de tamaño adecuado facilita descongelar sólo lo necesario sin comprometer el resto. Por ejemplo, podemos meter doce botes con la cantidad que se consume mensualmente, y sacar solo un bote del congelador cada mes. La clave es evitar manipular las flores congeladas para preservar la integridad de los tricomas.
🧊 Descongelar Cannabis: Un Proceso Sencillo
Descongelar cogollos es tan simple como dejar un tarro en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante unas horas. La paciencia es clave; no recurras a fuentes de calor que puedan afectar la calidad de las flores. En pocas horas, tus cogollos estarán listos para disfrutarlos.
Si quieres hacerlo aún mejor, puedes sacar un bote del congelador y meterlo en la nevera. El proceso será muy lento, pero la conservación de los cogollos estará asegurada. Una vez puesto el recipiente en la nevera puedes estar seguro de que los terpenos no se degradarán por el calor.
Para mejorar el proceso de curado de los cogollos dentro de la nevera, puedes añadir un sobre de Boveda…verás como mantiene el olor y el color intactos!
🥶 Fresh frozen: congelar cannabis fresco
Congelar cogollos recién cortados es posible, pero con precauciones. La frescura los hace más susceptibles a la pudrición en caso de problemas con el congelador. En caso de interrupciones en el suministro eléctrico, el cannabis fresco podría deteriorarse.
Tras descongelar cogollos frescos, es recomendable darles un periodo de secado similar al que harías después de cosechar, a menos que busques realizar una extracción tipo Live Resin. Por experiencia personal, podemos asegurar que este método es con el que se consigue una extracción más rica en terpenos…aunque puede que parte de la comida que tengas en el congelador coja un sabor peculiar!
Director de ventas en Horticultura tècnica de l'Ebre S.L. - Ebregrow
Ingeniero técnico agrícola especializado en cáñamo y microhorticultura y técnico superior en sistemas de control automatizados.
He trabajado como redactor de contenidos en La cañameria global S.L. y Cactus Martorell Growshop. He trabajado también como comercial y asesor técnico en All2Grow y Excellent Nutrients.
He trabajado como redactor de contenidos en La cañameria global S.L. y Cactus Martorell Growshop. He trabajado también como comercial y asesor técnico en All2Grow y Excellent Nutrients.
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